Russian English French German Italian Spanish Turkish
Главная страница Стихи о Бухаре Самсы, шурпы, лепешеки и лагманы Бухары

Самсы, шурпы, лепешеки и лагманы Бухары

(44 Голосов)

Колхоз бозор, Пожарка, Трикотажный,
Гостиницы "Шердор" и "Варахша",
Театры "Айни" и "Мукими",
Автовокзал, Конечка, Арк, Зиндан.
Как будто глину, намесил гончар
Евреев и казахов, турок, греков,
Армян, корейцев, немцев и татар,
Таджиков, украинцев и узбеков.
Ласкаю взором разноцветный балаган –
Дворцы, дворы, дувалы из самана,
Вдыхаю запах плова из чайхан,
Самсы, шурпы, лепешек и лагмана,
Манты, кукси, галушки, бешбармак,
Чанахи, лобио, долма, фаршмак,
Немецкие сметанка и каймак -
Все это был неповторимый смак.
Нас старший брат – язык объединял,
Великий русский, это – вне сомнения,
Не зря Шараф Рашидович писал
Про межнациональное общение.
Да, время быстро все переменило,
Стерев границы, грани бытия,
Жестоко со своей оси сместило,
И вот, фотоальбом захлопнул я…
Цветущий сад, Исламская столица,
Люблю и помню, все же мы – родня,
Горжусь, что довелось в тебе родиться,
Так жаль, тебе теперь не до меня.